Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne.

Elle assure le maintien d’un modèle d’exploitation Bio et à taille humaine, respectueux de l’environnement et des personnes.

Elle permet aux paysans d’adapter leur production, évitant le gaspillage lié à une surproduction.

L’AMAP de Beaulieu

Créée par des étudiant.e.s sur-motivé.e.s, l’AMAP de Beaulieu fait partie du réseau d’AMAP de l’association Ar Vuhez.

L’association met en place les conditions de distributions hebdomadaires de produits biologiques et locaux à moindre coût qui relient le consommateur et le producteur.

Comment se déroule la distribution ?

Les distributions sont un espace de convialité et de promotion d’une alimentation équilibrée qui proposent des légumes, du pain et des œufs, selon les choix de chacun et chacune. Elle a lieu lors de permanences une fois par semaine.

Afin que tout se déroule pour le mieux, trois amapien.ne.s sont nécessaires lors des permanences. L’objectif étant que tous les adhérent.e.s participent aux permanences à tour de rôle.

Ils aident à décharger les produits avec les producteur.rice.s, à installer la permanence, à émarger les adhérents qui viennent chercher leurs paniers et ranger le matériel quand tout est fini.

Le paiement

Chaque amapien.ne s’engage à régler ses paniers par période de 6 à 8 semaines (entre deux périodes de vacances universitaire) et à venir les chercher aux horaires de distribution.

Le paiement s’effectue par chèque ou en espèce au moment de l’inscription. Mais attention, il faut faire l’appoint pour chaque producteur.rice car nous n’avons pas de monnaie pour le change.

Les prix proposés résultent directement d’un accord entre les producteurs.rices et les amapien.ne.s.

A savoir que les prix fixés par nos producteurs.rices sont très avantageux. Dans une AMAP “classique”, le prix moyen d’un petit panier est de 10€ !

Les tarifs à l’unité

Petit panier : 7,50€
Grand panier : 10€
Oeuf : 0,33€
Galettes : 0,50€
Jus de pomme (1L) : 2,50€
Pain au froment (500g) : 2,10€
Pain à l’épeautre (500g) : 3,10€
Pain aux graines (500g) : 2,90€
Les pains sont vendus par 500g, 1 kg ou 2 kg

Les horaires

Le mardi, de 18h00 à 19h30

Le lieu

Au hall du bâtiment des associations :
Bâtiment 43, en face de la BU et au-dessus de la cafétéria « Astrolabe »

Nos maraîchers et producteur.rice.s

Les légumes : Tangui Quédillac (l’Aulnay, Lassy)

Le pain, les galettes et le jus de pomme : Michel Montoir (la Pianchette, Baulon)

Les oeufs : Sonia Debroux

Nous Contacter

Mail : amapcampusbeaulieu@gmail.com
Page facebook « AMAP Beaulieu » : https://www.facebook.com/AMAP.Beaulieu/